RSS

a-z artikel

link cepat ke artikel yang kamu mau
I. Februari 2011

Tema : Aplikasi Teknologi Bahan Pangan Untuk Menggali Potensi Bahan Pangan Lokal

1. Alternatif  itu Bernama Garut

Oleh sinta mahardita

Jurusan Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian Universitas Gadjah Mada

2. Panggilan Tanaman Nipah Kaltim

Oleh : Eri Suseno

Universitas Mulawarman Jurusan Teknologi Hasil Pertanian

3. Potensi Beras Hitam Lokal sebagai Pewarna Alami Minuman Kesehatan

oleh winda rofiana
Universitas Gadjah Mada-Yogyakarta
jurusan Teknologi pangan dan hasil pertanian angkatan 2007

4. Kelor Penuhi Kebutuhan Nutrisi Harian

Oleh Yulia Kurniawati
Ilmu dan Teknologi Pangan angkatan 2010
Universitas Muhammadiyah Malang

5. Menelusuri Sejuta Manfaat Kacang Merah

Oleh Nurmiati

Prodi Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Hasanuddin

II. Maret 2011

Tema : Modifikasi Pangan Tradisional Khas Indonesia dengan basis Ilmu dan Teknologi Pangan.

1. Modulator Citarasa Natural: Harmonisasi antara Rasa dan Kesehatan

Oleh: Donny Orlando I Fakultas Teknologi Pertanian UGM I Jurusan Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian

2. SERABI, “AKU  CINTA  PRODUK  INDONESIA”

Oleh: Sri Noor  Cholidah I Fakultas  Pertanian  Universitas  Padjadjaran

3. Gethuk Dengan Variasi Kopi Dan Parutan Coklat Putih Untuk Menggantikan Parutan Kelapa

Oleh : Ike Meilani Fajarsari I Fakultas Ekonomi I Jurusan Akuntansi I Universitas Negeri Jember

4. Tape Ganti Warna, Khasiatpun Meningkat

Oleh : Ade Irma I Jurusan Kimia I Fakultas MIPA I Institut Pertanian Bogor

III. April 2011

Tema :“Kandungan Nilai Fungsional dalam Produk Pangan Sebagai Solusi Masyarakat Modern yang Sehat

1. TALAS YANG LUAR BIASA HEBATNYA

Oleh : Miswinda I Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran

IV. Juni 2011

Tema : “Aplikasi Teknologi Pada Bahan Pangan Untuk Masa Depan”

1. ULTRASONIKASI, SUATU LANGKAH EFISIENSI PROSES PRODUKSI

Oleh :  Mesa Dewi Puspita I Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya

 

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: